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雨都小廚房 Kitchen of Rainy City

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  • 4月 06 週四 201709:06
  • 【Cooking】麻糬的廚房實驗室*如朕親臨,王家炒飯

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從《蜂蜜幸運草》開始,當時注意到的人物並非身為男主角的彭于晏
而是在一旁總是被欺壓的懦弱學弟竹本的李國毅(然後不得不說這部劇的演員陣容有點龐大)
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Violet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(373)

  • 個人分類:廚房實驗室
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  • 4月 05 週三 201719:42
  • 【Cooking】松露玫瑰在我家*簡易的殺飯家常菜,可樂雞翅

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「從我睜開眼睛到閉上眼的這段時間,大概有90%都是在想關於『吃』的事情」
我這樣說
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Violet 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(265)

  • 個人分類:偶爾吃肉肉
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  • 3月 29 週三 201709:47
  • 【Baking】烘焙聖經*不平凡的平凡,愛爾蘭司康

DSC07504-1.jpg

陪伴將近六年的電腦在上上週終於撐不下去,還好進了醫院花了將近三張小朋友以後搶救回來
只是網路設定還有一堆程式要安裝又耗費了一番功夫
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Violet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(773)

  • 個人分類:食譜試作
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  • 3月 12 週日 201709:20
  • 【Baking】烘焙聖經*焦糖巧克力好朋友,擁抱巧克力

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接觸烘焙這麼久,一切都是從食譜已及網路開始學起,從來沒有一個老師在一旁指導
初期的我不知道經歷多少失敗,食譜上面沒有寫到的眉眉角角都要搜尋網海才能得到解答
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Violet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(776)

  • 個人分類:食譜試作
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  • 3月 09 週四 201710:12
  • 【Cooking】麻糬的增肌減脂廚房*一鍋到底懶人菜,栗子雞肉炊飯

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有時候在店裡煮食很麻煩的就是只有一個黑晶爐,如果要做多種料理無法同時作業
所以常常都會想著一鍋到底,有澱粉、蛋白質跟蔬菜的料理
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Violet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(414)

  • 個人分類:廚房實驗室
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  • 3月 07 週二 201710:03
  • 【邀稿】一起吃有機*米森有機冰湖麥片,早餐麥片吃創意

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從大學開始,麥片成了早餐餐桌上的常客
即食方便,飽足感又能夠持續很久
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  • 個人分類:我最愛吃早午餐
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  • 3月 03 週五 201709:30
  • 【Cooking】廚房女神奈潔拉*羅馬花椰菜,迷迭香、大蒜、檸檬和帕馬森起司

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開始接觸各式不同的食譜,也同樣的對各式不同的食材感到好奇與新鮮
但其實新奇的食材不好找,即便找到了,價格也是貴到讓人手抖
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Violet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,487)

  • 個人分類:食譜試作
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  • 2月 23 週四 201709:27
  • 【Cooking】傑米.奧利佛省錢上菜*大口滿足的鹹味鬆餅,烤肉醬手撕豬

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最近算是煮菜魂上身,但寫文的動力反而削減,所以積欠的文章真的也是愈來愈多了XD
也許很多人覺得幾張圖片、幾百個文字,打個文章根本也沒有什麼,短短時間就能夠完成
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Violet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(439)

  • 個人分類:食譜試作
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  • 2月 16 週四 201709:03
  • 【Baking】熟成蛋糕*酸香清爽茶滋味,抹茶檸檬蛋糕

DSC07092-1.jpg

大家似乎抵擋不了入冬以來最強的寒流,即便是假日,走在路上的人們卻比平時週末還要少很多
在一個沒有空調的地方做甜點,真的非常受到溫度的考驗
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Violet 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,424)

  • 個人分類:食譜試作
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  • 2月 08 週三 201709:32
  • 【邀稿】一起吃有機*米森義大利純黑可可粉,燙麵Q潤巧克力戚風

DSC07143-1.jpg

部落格開張許久,一直記錄著自己做菜與烘焙品的製作過程
不過最最最早開始接觸的戚風蛋糕似乎一直都沒有記錄
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Violet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(718)

  • 個人分類:蛋糕們
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