在連續幾次的蛋糕訂單轟炸之下,2013的最後一天,我終於空閒了下來
我在列車開了半年以後才中途搭上車
當時看著大家玩著手扒起司麵包玩得不亦樂乎,看的我心癢癢,於是跟著開始丟炸彈
其實我發現阿計部落格的時間並不長,至少不到一年的時間
至於如何發現?想必當時我一定又是在埋頭google哪道甜點食譜,找著找著,就掉進洞裡
上車這半年來,廚藝有沒有進步我是不知道,不過創意倒是增進了不少
阿計的部落格豐富了很多人家中的餐桌,在我來說,這半年來我的早午餐系列因為松露列車而增色不少
我尤其喜歡「麵包隨意吃」系列,幾個朋友都知道,我可以一個月不吃飯,但我不能夠三天沒有麵包(包括饅頭等等)
列車開到今日,也許我的感觸沒有其他同學來的深刻,但,我想大家想的都一樣,這個遊戲,不會結束
阿計也說,粉絲專頁是為我們而創,所以,炸彈隨時納命來
2013最後一天的早晨,我拿出簡單又美味的貓王三明治,做為一個休止符
老實說,我很愛培根,那濃濃的煙燻香氣總是讓人無法抵擋
但,市面上大部分的培根都有增添保色劑(亞硝酸鹽)讓我心驚驚
而我在Fresh one找到這肥滋滋的培根,這間超市強調生機飲食
問過店員,她說她們的肉品沒有添加防腐劑,我才放心丟到購物籃裡
丟了一片培根到烤盤上,灑上一小搓細砂糖,跟著巧巴達麵包一起放進去烤
抹上自己打的花生醬,香蕉切厚片疊上,當然培根烤出來的一堆油脂不要浪費,丟到鍋裡煎顆蛋
嗯好,我的培根烤過頭了,可是沒關係,照樣丟上去,灑點黑胡椒,蓋上麵包蓋
其實我想拍下那狹人的蛋汁,只是我咬下去後,它卻從後頭流出來,在三明治裡亂竄
蛋白煎的柔嫩,口感跟香蕉一樣柔軟,培根的煙燻還有焦香,果然要聽阿計的,培根要兩片才夠
自己打的花生醬不帶甜,也沒有其他油脂,單純的花生香氣在口中餘韻環繞,久久不肯散去
經典的貓王三明治,只有花生醬尬香蕉,阿計在這裡讓它變得更華麗
我想貓王在地下知道有這樣的美味,會不會飲恨當初沒有多加一些料呢XD?
2013最後一天的早午餐,
2014,我還是會不斷的玩著廚房遊戲,哪天,我想豐富的不只是自己的早餐,還有我們家的餐桌,用的是松露食譜
食譜參考:
留言列表