目前分類:廚房實驗室 (53)

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每年中秋最可怕的大概就是一盒盒堆疊起來的月餅還有放在地上一箱吃不完的柚子

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尤記得第一次吃到舒康雞的感覺,肉質Q彈帶點脆,且無雞腥味,即使是雞胸肉仍舊多汁不乾柴

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在這年代,從網路上獲取新知非常重要,當然料理也不例外

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隨著時間增長,廚房小玩具也愈來愈多

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很久不見的家常菜系列

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從《蜂蜜幸運草》開始,當時注意到的人物並非身為男主角的彭于晏

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有時候在店裡煮食很麻煩的就是只有一個黑晶爐,如果要做多種料理無法同時作業

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我愛吃麵食,所以平常家中冷凍庫總是會有麵包、饅頭等庫存品

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曾經說過不下N次,麥片一直都是我的早餐好夥伴

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時序進入秋天,已經是早晚微涼的氣候

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這次部落格停擺的時間有點久,這陣子說忙碌也不是這麼的沒時間,只是少了一點做菜的靈感

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最近天氣熱到呈現一種食慾不振、精神不佳的狀態

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隨著店務忙碌,能夠自己下廚做餐食的時間愈來愈少

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三月底,乍暖還寒

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艷陽高照的天氣似乎就要在今天短暫的劃下句點,看著天氣預報未來一週每天的雨天圖心情不是很美麗

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許久沒發文,過年上班跟在打仗一樣,連吃個東西的時間都很寶貴

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