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這陣子松露同學班的大家彈藥庫似乎都備足了波特菇,連續好幾天都被這巨大漢堡轟炸

鮭魚、波特菇、起司、花椰菜通通都是我愛的食材,但我之前居然一直沒有在阿計的部落格發現到它!!

大概是因為波特菇不好取得,所以就這麼被我遺漏了

還好松露班裡有我的好姐妹兼同學的依涵,幫我從咖絲口買了一盒波特菇回來

我怎麼能默默忍受被轟炸呢?當然要來個反擊呀!

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這天忙碌,所以一次來,乾煎波特菇跟鮭魚,留個小空間蒜炒花椰菜

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接著就來玩高塔疊疊樂!波特菇先疊上鮭魚

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切片番茄還有花椰菜

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疊上愛曼塔起司烤到融化就完成了~~!

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多汁的波特菇切下去果然「菇」汁橫流,厚厚的鮭魚、清爽的番茄、清脆的花椰菜

切要有技巧,吃也要有技巧,全部的食材一口咬下實在太幸福

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當天搭上油醋沙拉雜糧麵包,真是飽足又美味不爆卡的午餐

 

食譜來源:

松露玫瑰-鮭魚波特菇堡

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