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小資生活已經過了一個月

老實說也真的還沒有完全適應這樣的生活

每天早起,然後面對的是不知道能不能準時在下班前做完的工作

其實不喊累,只是自己感到有些氣餒

這邊忘東,那邊漏西,但我仍舊要告訴自己,一定要堅持,撐過這一個過渡期

 

話說農曆七月到了,不少公司開始普渡拜拜

每到這個時候,我爹總是會拿了一堆普渡品回家

只是,鮮少吃罐頭的我們家該如何解決這些東西呢?

於是我開始玩聯想遊戲,順手拿出「拯救小廚房的烤箱100道」翻翻

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恰巧上禮拜做了義式麵疙瘩,馬鈴薯還剩下半顆,拿來跟罐頭肉醬還有玉米送作堆

首先把薯泥挖出,填入肉醬

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薯泥罐頭玉米鮮奶油(阿計用美乃滋)混合均勻

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千萬不要手軟的放上起司

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送入烤箱烤到起司融化就完成了烤玉米薯泥盅

 

雖然看起來有點胡搞瞎搞,燉肉醬與罐頭五香肉醬完全是中西兩派不同的滋味 

不過做料理就跟玩遊戲一樣,家裡有什麼就拿什麼東西組合

要東西好吃但也要懂得活用資源才是小資精神啊XD

 

食譜來源:

松露玫瑰-怕油煙X沒時間=拯救小廚房的烤箱100道 p.35

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