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台灣人似乎無人不愛咖哩,尤其近年來咖啡廳賣咖哩飯好像也是再稀鬆平常不過的事情

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前一陣子減醣生活執行的徹底,後來因為將近年節時間,必須把凍庫內的食物全部清掉,才中止了減醣

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前陣子經過信義區的百貨公司美食街,發現有個長長的人龍

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乳酪蛋糕總是有多重的變化性,至今做過的乳酪蛋糕種類不下十種

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雖然玩了麵粉許久,但到目前為止,發酵類的麵包一直都還停留在幼幼班的程度

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每到秋冬,一定會煮上幾次濃湯來暖暖自己的胃

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餅乾大概是所有烘焙品當中最容易上手的項目

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這幾年下來,接觸不少蔬食食譜

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從幾年前開始,開始閱讀純蔬食料理的食譜,後來連結到無麩質烘焙的領域,但實際上從來沒有實作過

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記得在大學的時候,有一陣子被美式軟餅乾所吸引

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